על האוכל
מסעדת תלפיות הינה מסעדה השוכנת בליבו של שוק תלפיות בחיפה ומשנה את תפריטה כל שבוע בהתאם לסחורת השוק, הים והעונה.
המסעדה מתגאה בשימוש של חומרי גלם טריים הן מהחלקאי והן מהים.
סחורת הים נעה ממנות של אוייסטרים ועד לובסטרים ושאר תנובות הים.
כיום המסעדה שוכנת על מדף המסעדות המובילות בישראל וכן במדריכי אוכל עולמיים כגון – (Gault & Millau).
מאחר ואין במקום תפריט קבוע, אוכל למען הדוגמה לציין את תפריט השבוע.
המסעדה מתגאה בשימוש של חומרי גלם טריים הן מהחלקאי והן מהים.
סחורת הים נעה ממנות של אוייסטרים ועד לובסטרים ושאר תנובות הים.
כיום המסעדה שוכנת על מדף המסעדות המובילות בישראל וכן במדריכי אוכל עולמיים כגון – (Gault & Millau).
מאחר ואין במקום תפריט קבוע, אוכל למען הדוגמה לציין את תפריט השבוע.